Insalata Waldorf
Ingredienti:
2 mele renette,
200 g di sedano bianco,
3 patate,
70 g di noci spellate,
1 limone,
100 g insalata ghiaccio,
prezzemolo,
basilico,
peperoncino,
2 cucchiai di olio
extravergine
di oliva,
sale.
Sbucciate le mele, pulite il sedano e tagliate entrambi a filettini sottili, che metterete in una terrina di vetro con le noci spellate, l'insalata ghiaccio tagliata molto sottile, le patate lessate e tagliate a fettine, il basilico, il prezzemolo tritato. Condite il tutto con un pizzico di sale, l'olio, il peperoncino ed il limone spremuto.



Copyright © 1999-2018 | Azienda Agricola Bonetti Anna. | P.Iva 01399590221