Lattuga, mele e noci
Ingredienti:
1 cespo di lattuga
2 mele Renetta
una dozzina di noci
olio,sale, limone

Mondate e lavate la lattuga; scolatela e asciugatela e tagliatela a pezzetti. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini, spruzzatele leggermente di succo di limone affinché non imbruniscano, sistematele sulla lattuga.
Sgusciate le noci e fate a pezzetti i gherigli. Condite con olio, pochissimo sale e una spruzzata di succo di limone, servite immediatamente.




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